Dagens kagemesterværk!

Min allerbedste veninde i hele verden har i dag fejret hendes datters 1 års fødselsdag. Min søde veninde er desværre fornylig blevet opereret i sin skulder så hun må/kan intet. Derfor fik jeg lov at lave kagerne til fødselsdagen i dag. Og I skal da lige se det fine resultat - ja for jeg er faktisk rigtig godt tilfreds. Det var nemlig kun min anden kage af slagsen (bilen her var den første).



1 års kagen til dejlige Laura

 Kagen bestod af en chokolademandel bund nederst, i midten var der Julia's vanilie- og chokoladefrosting samt revet hvidt chokolade. Øverst en chokoladebund. Betrukket med marcipan. Da jeg opdagede at marcipanen var gennemsigtig måtte jeg sadle om og istedet lavede jeg en mmf som jeg betrak kagen med. SÅ meget pænere (og lettere at arbejde med). Kagen er pyntet med fondantblomster. Bogen med teksten Prinsesse Laura repræsenterer at Laura elsker at læse i netop prinsessebogen hun har derhjemme.

I kan lige se vejen til enden her (billederne er taget i alt hast med mobilen - så kvaliteten er derefter).

Jeg lavede også minicupcakes i en lidt enkel version. Det var en vaniliekage med chokofrosting og fondantstjerner. Stjernene var inspireret af en skøn har Laura altid bruger.

Det var dagens kagemesterværk! Hvad synes I?